English
Vikan – Giải Pháp Dụng Cụ Vệ Sinh Chuyên Nghiệp Đạt Chuẩn HACCP Từ Đan Mạch
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm hay bất kỳ môi trường đòi hỏi vệ sinh khắt khe nào, việc lựa chọn dụng cụ làm sạch không chỉ dừng lại ở hiệu quả mà còn là yếu tố sống còn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
Vikan, thương hiệu hàng đầu thế giới đến từ Đan Mạch, cung cấp giải pháp toàn diện giúp doanh nghiệp giải quyết bài toán này một cách triệt để.
Tại sao Vikan là lựa chọn hàng đầu cho các nhà máy thực phẩm?
Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm, Vikan đã phát triển các sản phẩm không chỉ bền bỉ mà còn tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe nhất thế giới như FDA (Hoa Kỳ) và EU. Sự khác biệt cốt lõi của Vikan nằm ở thiết kế mang tính cách mạng:
Hệ thống mã hóa màu sắc (Color-Coding) – Ngăn ngừa lây nhiễm chéo
Đây là tính năng nổi bật nhất và được các chuyên gia ATVSTP đánh giá cao. Vikan cung cấp đến 12 màu sắc khác nhau cho từng loại dụng cụ.
- Lợi ích: Phân chia khu vực sử dụng rõ ràng
- Mục tiêu: Loại bỏ nguy cơ lây nhiễm chéo (cross-contamination) vi khuẩn hoặc chất gây dị ứng giữa các khu vực sản xuất.
| Màu sắc | Mã màu Vikan | Ứng dụng thường gặp |
|---|---|---|
| 🔵 Xanh dương | XXXX3 | Khu vực chế biến chung, nước, thủy sản |
| 🔴 Đỏ | XXXX4 | Vùng nguy cơ cao – thịt sống, hóa chất |
| 🟢 Xanh lá | XXXX2 | Vùng sản phẩm rau củ, thực phẩm tươi |
| ⚪ Trắng | XXXX5 | Khu vực sạch – dược phẩm, phòng lab |
| 🟡 Vàng | XXXX6 | Vùng dị ứng / allergen, sữa, trứng, đậu nành |
| ⚫ Đen | XXXX9 | Khu vực phi thực phẩm hoặc kỹ thuật |
| 🟣 Tím | XXXX8 | Phân vùng sản phẩm dị ứng / kiểm soát đặc biệt |
| 🟠 Cam | XXXX7 | Vùng kiểm soát chất thải, khu pha trộn |
| 🟤 Nâu | XXXX66 | Vùng tiếp xúc đất, kho hàng, vận chuyển |
Công nghệ Ultra Safe Technology (UST) – An toàn tuyệt đối
Nhiều dòng sản phẩm Vikan sử dụng công nghệ UST tiên tiến. Lông bàn chải được đúc trực tiếp vào thân cọ thay vì dùng ghim kim loại. Điều này đảm bảo:
- Không rụng lông: Giảm thiểu rủi ro vật lý rơi vào sản phẩm thực phẩm.
- Dễ vệ sinh: Không có kẽ hở cho vi khuẩn ẩn náu.
- Thiết kế hợp vệ sinh (Hygienic Design)
Mọi dụng cụ Vikan đều có bề mặt nhẵn bóng, các góc bo tròn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh ở nhiệt độ cao (có thể hấp tiệt trùng hoặc rửa bằng máy rửa công nghiệp), khô nhanh chóng.
Khám phá các dòng sản phẩm Vikan phổ biến nhất
| Dòng Sản Phẩm | Mô Tả Ngắn Gọn | Ứng Dụng Chính |
| Bàn Chải & Chổi | Đa dạng độ cứng/mềm của lông, thiết kế tiện dụng. | Chà sàn, chà bồn rửa, vệ sinh ống, kẽ hở. |
| Cây Gạt Nước (Squeegees) | Lưỡi gạt cao su đúc nguyên khối, hiệu quả làm khô nhanh. | Gạt nước, hóa chất trên sàn, tường. |
| Dụng Cụ Xử Lý Nguyên Liệu | Xẻng, ca đong, xô đựng đạt chuẩn Food Grade. | Tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nguyên liệu. |
| Hệ Thống Lau Sàn Microfiber | Khung lau nhẹ, giẻ lau siêu thấm hút, diệt khuẩn. | Khu vực văn phòng, hành lang, khu vực sạch. |
Ứng dụng của Vikan trong các ngành công nghiệp
Dụng cụ Vikan là lựa chọn số 1 của các doanh nghiệp hàng đầu trong:
- Chế biến thực phẩm: Thịt, hải sản, sữa, bánh kẹo, đồ uống.
- Bếp công nghiệp & HORECA: Nhà hàng, khách sạn, căng tin lớn.
- Dược phẩm & Y tế: Phòng sạch, bệnh viện.
- Logistics & Vận tải: Vệ sinh xe tải đông lạnh, kho bãi.
Mua dụng cụ vệ sinh Vikan chính hãng ở đâu tại Việt Nam?
Để đảm bảo hiệu quả vệ sinh tối đa và nhận được đầy đủ chứng chỉ chất lượng CO/CQ, việc chọn nhà phân phối uy tín là cực kỳ quan trọng.
Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp vệ sinh Vikan toàn diện nhất cho doanh nghiệp của bạn!
- Hotline: Ms. Lan – 0932.120.828
- Email: lan@lamgiaphu.com
- Website: https://jumo.com.vn/
